وصفة مكرونة بالثوم والزيت | أكلات سريعة وسهلة التحضير

 المكونات اللازمة لعمل مكرونة بالثوم والزيت

* نصف كيس مكرونة (اسباجتي أو أي نوع تفضله).

* 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت عادي.

* 3 فصوص ثوم مفروم.

* رشة ملح.

* رشة فلفل أسود مطحون.

* رشة شطة حسب الرغبة.

* بقدونس مفروم للتزيين.

* جبنة مبشورة (اختياري).



 طريقة عمل مكرونة بالثوم والزيت خطوة بخطوة

1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح حتى تنضج.

2. سخني الزيت في طاسة، وضيفي الثوم المفروم وقلبيه لحد ما لونه يصفر وتظهر ريحته.

3. ضيفي الملح والفلفل الأسود، وممكن تضيفي الشطة لو بتحبي الطعم الحار.

4. صفي المكرونة من المياه وقلبيها مع خليط الثوم والزيت كويس.

5. قدمي المكرونة في طبق التقديم وزيّنيها بالبقدونس المفروم، وممكن ترشي عليها جبنة مبشورة.

---

 مميزات وصفة المكرونة بالثوم والزيت

* **أكلة سريعة**: لا تحتاج أكثر من 15 – 20 دقيقة.

* **مكونات متوفرة ورخيصة**: كلها موجودة في أي مطبخ.

* **مرنة في الإضافات**: تقدر تضيف خضار سوتيه أو صدور فراخ مسلوقة عشان تبقى وجبة كاملة.